Fondé en 1916, le Gallia Club Lunel s'impose rapidement parmi les premiers clubs importants du football languedocien, aux côtés du FC Sète, de l'Olympique d'Alès ou du SC Nîmois. Entre 1923 et 1927, le club évolue pendant quatre saisons en Division d'Honneur du Sud-Est, alors au sommet du football régional. Le Gallia se distingue également en Coupe de France, avec notamment un 16e de finale en 1925. Relégué en 1927, le club manque alors l'opportunité d'accompagner les grandes formations régionales vers le professionnalisme.
Après plusieurs décennies entre les différents niveaux régionaux, le GC Lunel retrouve progressivement le haut de la hiérarchie. Le club revient en Division d'Honneur en 1988-1989, puis franchit une nouvelle étape en 1999 en remportant le championnat de Division d'Honneur du Languedoc-Roussillon. Cette victoire permet au Gallia d'accéder pour la première fois à un championnat national, en CFA 2, où il se maintient pendant sept saisons consécutives.
Le début des années 2000 constitue ainsi une nouvelle période forte pour le club, qui atteint notamment les 32es de finale de la Coupe de France en 2001. En 2016, le Gallia Club Lunel célèbre son centenaire, avec une journée anniversaire organisée au stade Fernand-Brunel et la publication d'un ouvrage retraçant l'histoire du club. Fort de plus d'un siècle d'existence, le GC Lunel demeure aujourd'hui l'un des clubs historiques du football héraultais.
RÉGIONAL
- 1 x Champion Ligue Languedoc-Roussillon : 1999
- 3 x Vainqueur Coupe du Languedoc-Roussillon : 1990, 1993, 1994
