L’histoire du Montpellier Hérault Sport Club remonte à 1919 avec la création du Stade Olympique Montpelliérain (SOM), qui adopte rapidement le rouge et le blanc, les couleurs traditionnelles de la ville de Montpellier. Le club s’impose rapidement comme l’une des références du football régional et connaît son premier grand succès en 1929 en remportant la Coupe de France, devenant ainsi l’un des premiers clubs de province à inscrire son nom au palmarès de la compétition. En 1932, le Stade Olympique Montpelliérain adopte le statut professionnel et participe au tout premier championnat de France professionnel. Cette première période constitue les fondations de l’histoire du football montpelliérain, même si le club va connaître plusieurs décennies mouvementées, marquées par des difficultés sportives et financières et plusieurs changements de structure.
En 1969, le Stade Olympique Montpelliérain abandonne le professionnalisme et est relégué dans le Championnat de France Amateur. Le club devient Montpellier Littoral en 1970, avant de fusionner en 1971 avec le Sporting Club Montpelliérain pour former le Montpellier Littoral Sport Club. Après une nouvelle relégation en Division 3 en 1972 puis en Division d’Honneur en 1974, l’histoire du club prend un tournant décisif avec l’arrivée de Louis Nicollin. Le 5 novembre 1974, le futur président emblématique du football montpelliérain rachète le club pour 400 000 francs et en prend la direction. Le Montpellier Littoral Sport Club fusionne alors avec l’Association Sportive La Paillade et devient le Montpellier La Paillade Sport Club Littoral, puis le Montpellier La Paillade Sport Club. Cette période marque la naissance du club tel qu’il est considéré aujourd’hui : le MHSC revendique officiellement 1974 comme son année de fondation et célébrera notamment son cinquantième anniversaire en 2024.
Sous l'impulsion de Louis Nicollin, le club montpelliérain se reconstruit progressivement et retrouve la Division 2 ainsi que le statut professionnel en 1978. Après une première accession en Division 1 en 1981, le Montpellier La Paillade connaît une nouvelle montée dans l’élite en 1987. Pour sa première saison complète parmi les meilleures équipes françaises, le club réalise un véritable exploit en terminant à la troisième place du championnat 1987-1988. En 1989, le club adopte son appellation actuelle de Montpellier Hérault Sport Club et ses couleurs bleu et orange. Un an plus tard, le MHSC décroche le deuxième grand trophée de son histoire en remportant la Coupe de France 1990 face au Racing Paris, après prolongation. En 1992, Montpellier remporte également la Coupe d’été, avant de connaître une nouvelle consécration européenne en 1999 avec une victoire en Coupe Intertoto, qui lui permet de retrouver la scène continentale.
Les années 2000 sont plus contrastées pour le Montpellier Hérault Sport Club. Après plusieurs saisons dans l’élite, le club est relégué en Ligue 2 en 2004 et doit patienter cinq saisons avant de retrouver la Ligue 1. En grande difficulté et proche d’une nouvelle relégation en National en 2007, le MHSC se reconstruit progressivement autour de sa formation et d’un groupe particulièrement soudé. Sous la direction de Rolland Courbis, Montpellier décroche son retour dans l’élite le 29 mai 2009 au terme d’un match décisif contre Strasbourg à La Mosson. Cette remontée constitue le point de départ de la plus belle période de l’histoire moderne du club. Dès sa première saison en Ligue 1, le MHSC décroche une qualification européenne, puis atteint la finale de la Coupe de la Ligue en 2011.
L’apothéose intervient lors de la saison 2011-2012. Dirigé par René Girard et porté par une génération exceptionnelle composée notamment d’Olivier Giroud, Younès Belhanda, Mapou Yanga-Mbiwa et Souleymane Camara, le Montpellier Hérault Sport Club réalise l’un des plus grands exploits de son histoire en remportant pour la première fois le championnat de France. Avec un collectif jeune, spectaculaire et particulièrement soudé, les Pailladins terminent devant le Paris Saint-Germain et décrochent leur premier titre de champion de France, avant de découvrir la Ligue des Champions la saison suivante. Depuis cette consécration, le MHSC s’est durablement installé dans le paysage du football français, en s’appuyant notamment sur sa formation et son identité familiale héritée de Louis Nicollin. Après plusieurs saisons en Ligue 1, le club a finalement retrouvé la Ligue 2 en 2026, ouvrant un nouveau chapitre de son histoire. Le palmarès du MHSC reste notamment marqué par un titre de champion de France (2012), une Coupe de France (1990) et une Coupe Intertoto (1999).
INTERNATIONAL
* 1 x Vainqueur Coupe Intertoto : 1999
* 1 x Quart de finaliste Coupe des Vainqueurs de Coupes : 1991
NATIONAL PROFESSIONNEL
* 1 x Champion de France : 2012
* 2 x Vainqueur Coupe de France : 1929, 1990
* 2 x Finaliste Coupe de France : 1931, 1994
* 1 x Finaliste Coupe de la Ligue : 2011
* 1 x Vainqueur Coupe d'été : 1992
* 1 x Finaliste Coupe d'été : 1994
* 3 x Champion de France Division 2 : 1946, 1961, 1987
* 3 x Vice-champion de France Division 2, Ligue 2 : 1952, 1981, 2009
NATIONAL AMATEUR
* 3 x Vainqueur Coupe Gambardella : 1996, 2009, 2017
* 1 x Vainqueur de groupe de Division 3 : 1991
* 2 x Vainqueur de groupe de CFA2, National 3 : 2014 2019
RÉGIONAL
* 5 x Champion Ligue Sud-Est, Languedoc-Roussillon : 1928, 1932, 1976, 1981, 1992
* 3 x Vainqueur Coupe du Languedoc-Roussillon : 1989, 1997, 1999