Fondé en 1919 sous le nom d'Association Sportive des Docks du Centre, le club tourangeau connaît plusieurs changements d'identité au cours de ses premières décennies. Il devient l'Association Sportive du Centre en 1921, puis connaît différentes appellations dans les années 1930 et 1940, avant de reprendre le nom d'AS du Centre après la Seconde Guerre mondiale. Sous cette identité, le club s'impose progressivement comme l'une des principales formations de la région Centre et remporte à plusieurs reprises le championnat régional. En 1951, après le désengagement des Docks de France, le club adopte le nom de Football Club de Tours (FC Tours). Il évolue alors principalement dans les championnats amateurs, entre Division d'Honneur et Championnat de France amateur, avant d'entamer une spectaculaire progression au début des années 1970. En 1973, Tours remporte le championnat de Division d'Honneur et accède à la Division 3, avant de décrocher la montée en Division 2 en 1974.
Le FC Tours franchit un nouveau cap en 1978, lorsqu'il adopte le statut professionnel. Deux ans plus tard, le club réalise pour la première fois de son histoire son accession en Division 1, après avoir remporté son groupe de Division 2. Cette période constitue l'âge d'or du football tourangeau. Renforcé notamment par l'arrivée de l'attaquant argentin Delio Onnis, meilleur buteur de l'histoire du championnat de France, Tours s'installe pendant trois saisons dans l'élite entre 1980 et 1983. Le club atteint surtout les demi-finales de la Coupe de France en 1982 et 1983, réalisant les meilleurs parcours de son histoire dans la compétition. Relégué en Division 2 en 1983, Tours retrouve immédiatement l'élite pour la saison 1984-1985, portant à quatre le nombre de ses saisons en première division. Le club ne parvient toutefois pas à s'y maintenir et entame ensuite une longue période de difficultés sportives et financières.
Après plusieurs saisons en Division 2, le FC Tours est confronté à une situation financière extrêmement difficile. En 1993, la DNCG lui retire son statut professionnel et prononce une double rétrogradation administrative. Le club dépose finalement le bilan en décembre de la même année et repart au quatrième niveau national, sous une nouvelle identité : le Tours Football Club. Cette reconstruction est progressive. Après plusieurs saisons en National 2, Tours retrouve le National en 1997, avant de connaître une nouvelle rétrogradation administrative en 1998. Le club poursuit alors son redressement et retrouve le National en 2003, puis la Ligue 2 en 2006, année où il récupère également son statut professionnel. Cette renaissance est cependant ponctuée de nouvelles difficultés : après une saison en National en 2007-2008, Tours remonte immédiatement en Ligue 2 et s'y installe durablement pendant près d'une décennie.
La fin de l'histoire du Tours FC est marquée par un nouveau déclin sportif et financier. Après plusieurs saisons en Ligue 2, le club est relégué en National en 2018, puis connaît une nouvelle rétrogradation sportive et administrative en 2019, jusqu'au National 3. Le Tours FC perd alors son statut professionnel et évolue progressivement dans les championnats régionaux et nationaux amateurs. Après plusieurs années de difficultés financières, une procédure de liquidation judiciaire est ouverte en juin 2024, avant d'être temporairement suspendue en appel. La cour d'appel d'Orléans confirme finalement la liquidation judiciaire en janvier 2025, puis la Fédération française de football officialise la disparition du club quelques semaines plus tard. Le Tours FC disparaît ainsi en 2025, après plus d'un siècle d'histoire et un parcours marqué par quatre saisons en Division 1, deux demi-finales de Coupe de France et de nombreux passages entre les divisions professionnelles et amateurs. Son héritage est ensuite repris par de nouvelles structures du football tourangeau, dont l'Union Foot de Touraine, créée en 2025.
NATIONAL PROFESSIONNEL
* 1 x Champion de France Division 2 : 1984
* 1 x Vice-hampion de France Division 2 : 1980
NATIONAL AMATEUR
* 1 x Vainqueur groupe de Division 3 : 1989
* 1 x Vainqueur groupe de Division 4 : 1979
* 2 x Vainqueur groupe de CFA2 et National 3 : 2009, 2020
RÉGIONAL
* 18 x Champion Ligue du Centre : 1923, 1924, 1925, 1926, 1927, 1928, 1930, 1932, 1949, 1952, 1960, 1965, 1968, 1973, 1997, 2008, 2013, 2022
* 4 x Vainqueur Coupe du Centre : 1950, 1997, 2003, 2017
